小说开头中间结尾段的作用

拥有食神之名的叶垂死而复生后，发现自己来到了平行世界。　　这里一切与我们的世界无异，唯独因为八十年前的“素食者运动”而致使无数美食的菜谱遗失殆尽，于是，诡异凶险的素食者教团，神秘莫测的黑暗料理系，以拯救美食为己任的美食部队，各方势力风起云涌拉开了美食时代的序幕，也为叶垂创造了一片绚丽的舞台。　　这是一个从烤羊肉串开始的美食故事。　　这也是一个关于大厨和吃货的爱情故事。　　这更是一个超级食神崛起的热血故事。　　看一个小小厨师如何做出珍馐美味，称霸厨师界，成为美食神，勾引白富美，走上人生巅峰！...